Saffranssnittar

Hej världen!
 
Tänkte skriva ett inlägg om dagens tak historia.. men gör det i ett annat inlägg.
Har lovat Diana att lägga ut receptet på saffranssnittar. 
 
Hon påstod att hon inte kunde baka och jag kan lova henne att det här kan ingen misslyckas med 😉
Det är bland det lättaste att börja med.. så kör bara kör!! 
Ju mer man tränar, desto bättre går det 😇
 
Recept: 
 
100 gram smör
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
½-1 gram saffran (jag har gärna 1 gram)
1½-2 msk ljus sirap
 
2½ dl mjöl 
1 tsk bakpulver
 
Vispa ihop smör, socker, vaniljsocker, saffran och sirap till en "fluffig" och jämn smet (använd elvisp)
När det är väl ihop blandat tillför du mjöl+bakpulverblandningen och blanda ihop till en fast deg.
 
Dela degen i två delar och rulla ut dem på plåten. (ca 30 cm långa rullar)
Platta till dem en aning.
 
Grädda dem i 175¤ ca 15 minuter. Kika till dem så de inte blir brända.
Ta ut dem ur ugnen.
Låt dem stå ca 5 minuter.
Skär dem till snittar 
 
Ät och njut 
 
 
0 kommentarer publicerat i Recept
Taggar: Jul 2018, Julen, Recept, Saffran, Saffranssnittar, Saffron, Snitt, Snittar, Vinter